Messages de soutien à la campagne Pensez.Mangez. Préservez

Guillaume GAROT, Ministre français de l'agro-alimentaire
“Nous avons fixé à la France l'objectif de diminuer de moitié le gaspillage alimentaire d'ici à 2025. Dès à présent, nous mobilisons l'ensemble de la chaîne alimentaire, depuis les producteurs et les industriels jusqu'aux consommateurs, en passant par la distribution, pour cette action essentielle. C'est pourquoi je me félicite de cette initiative du PNUE et de la FAO, qui permettra une mobilisation internationale qui sera d'autant plus efficace que nous travaillerons désormais ensemble. Lutter contre le gaspillage alimentaire à l'échelle du monde, c'est un véritable enjeu de civilisation et une voie impérative si nous voulons, tous ensemble, relever le défi alimentaire” .

John Griffiths,Ministre gallois de l’Environnement et du Développement durable,
“C'est une excellente nouvelle que WRAP travaille en collaboration avec le Programme des Nations Unies pour l’Environnement pour élaborer un plan pour réduire le gaspillage alimentaire mondiale. Au pays de Galles uniquement près de 400.000 tonnes de nourriture et de boisson sont gaspillées chaque année, par les ménages. À l'échelle mondiale, l'énorme quantité de nourriture que nous gaspillons est totalement inacceptable et produit une énorme perte de nos précieuses ressources. C'est pourquoi la lutte contre les déchets alimentaires est une priorité absolue pour le gouvernement gallois. A cet effet, chaque conseil local au Pays de Galles propose un service alimentaire hebdomadaire de collecte des déchets couvrant neuf ménages sur dix.”

Richard Lochhead, Secrétaire écossais de l’Environnement,
“La grande quantité de nourriture de bonne qualité qui se perd au niveau mondial est une honte. C’est aussi un gaspillage choquant d’énergie et d’eaux utilisées dans la production alimentaire, ce qui conduit à des prix plus élevés ayant un impact négatif sur les économies nationales. Comme le ministre Ecossais de l’alimentation, je suis motivé à la fois par le fait de maximiser la quantité de nourriture de haute qualité que nous produisons et de réduire la quantité de nourriture que nous gaspillons. Avec le nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde, nous avons tous la responsabilité personnelle de ne pas gaspiller cette précieuse ressource.”

Luke Upchurch, Responsable de la Communication et aux Affaires Extérieures
“C’est une grande initiative qui permet de faire en sorte que les consommateurs et les distributeurs réfléchissent plus aux aliments qu’ils jettent. Personne n’aime gaspiller de la nourriture, nous avons alors besoin de faire tout notre possible pour rendre plus facile le fait d’acheter ; consommer pour jeter uniquement ce dont nous n’avons absolument plus besoin. ”

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